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2018年05月06日

5月4週おすすめ商品「わら焼き戻りかつおタタキ   180g」 冷凍

◇商品特徴 
・「戻りかつお」は脂ののったかつおとして人気の商品です。
・「一本釣り」で活きたまま船上で凍結された「高鮮度のかつお」を使用し、土佐伝統の「わら焼き」という特徴のある商品です。
・わらで表面のみをあぶることで、香ばしい香りがつき魚臭さを消すことができます。
・添付タレは土佐の柚子をふんだんに使用した特製タレです。
◇利用者の声
・かつおに「戻り」と「南方」があるのを初めて知りました。戻りかつおの方が濃厚な味わいです。
・わらの香ばしさと、添付のタレが良くあいます。